秋の生菓子

季節毎の生菓子を取り揃えております。保存料を使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。お値段は税込価格です。()内は作る時期ですが、気温などにより、多少前後することがありますのでご了承ください。
でか栗大福(160円)
焼いて香ばしい大ぶりな栗を自家製粒餡と歯応えのあるお餅で包みました。上部には栗の焼印を押しております。この季節ならではのおいしい栗をご堪能ください。(9月〜)
うさぎ饅頭(150円)
薯蕷生地(山芋が入ったしっとりとした生地)でりんご餡(りんごの果肉入り)を包み、うさぎ形にしました。お月見の時期のお饅頭です。(9〜10月)
月見饅頭(150円)
薯蕷生地(山芋が入ったしっとりとした生地)で漉し餡を包み、すすきの焼印をしております。十五夜と十三夜の日限定のお饅頭です。
くりちゃん(140円)
蜜に漬けたやわらかい一粒の栗をあっさりとしたこし餡で包んで、さらに饅頭生地で包んだお饅頭です。栗の形に作って愛嬌のある顔も書いてみました。(10〜12月)
蜜漬け栗饅頭(130円)
あっさりとしたこし餡が入ったお饅頭に蜜漬けした栗をのせました。(10〜12月)
こいもちゃん(120円)
薩摩芋がたっぷり入った餡を薄皮の生地で包み、薩摩芋の角切りを上にのせました。秋ならではのお芋がたっぷりのお饅頭です。(10〜12月)
栗蒸し羊羹(160円、550円/一竿)
歯応えのよい蒸し羊羹の上に大粒の栗がのっております。(11〜)
芋きんつば(110円)
さつまいもの歯応えを残したきんつばです。表面にほんのり焼き目を入れております。(10〜12月)
抹茶餅(110円)
豆乳入りの餡を抹茶入りの軟らかいお餅で包みました。抹茶が鼻に抜けてから豆乳風味が・・・といった抹茶と豆乳のハーモニーをお楽しみください。(10〜12月)
(11〜12月) 鹿の子(150円)
やわらかく滑らかないお餅をこし餡で包んで風味豊かな大納言小豆を塗しました。(11〜12月)


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